Conférence mycologique "Forêt gourmande"

4 et 18 octobre

"Apprenez à être un bon chasseur de champignons", avec la collaboration du CENMA.

La journée est basée sur une excursion à travers les forêts de La Rabassa pour apprendre à identifier les champignons en Andorre et savoir comment différencier les groupes de champignons toxiques et comestibles. Nous découvrirons leur importance dans la biodiversité de nos écosystèmes. Au cours de la promenade, notre guide vous expliquera également les traits les plus caractéristiques de l'automne, comme la chute des feuilles, le changement de couleur de la nature ou le comportement de la faune à cette période de l'année. La promenade qui durera environ 2h30, vous permettra de profiter des spectaculaires paysages de montagne à cette saison.

Après la promenade, vous participerez à un atelier d'identification des échantillons qui sera organisé par un chercheur expert du CENMA (Centre d'études sur la neige et la montagne d'Andorre).

La journée se terminera par un repas qui vous permettra de déguster un menu avec des arômes et produits d’automne au restaurant de la Borda, situé au secteur de C.2000 de Naturlandia.

Venez profiter de notre “forêt et plat”, nous vous attendons!

Au programme:

  • 10:00h: Accueil et rendez-vous sur la terrasse de La Borda, située au secteur C.2000 du parc.
  • 10:00-13:00h environ: Promenade sur le terrain, "Apprenez à être un bon chasseur de champignons", accompagné de notre guide et d'un chercheur du CENMA.
  • 13:00-13:30h environ: Atelier d'identification des échantillons.
  • 13:30h environ: Déjeuner menu thématique "Automne et montagne".

Menu:

  • Apéritif: riz crémeux aux “bolets” (Champignons)
  • Œuf truffé au parmentier de pommes de terre
  • Poisson: Merlu à la crème des trompettes de la mort
  • Viande: ragoût d’agneau avec “Rovellons” (champignon typique de la zone).
  • Desserts: truffes au chocolat et au safran
  • Boissons: vin, eau KM0

Tarifs:

  • Adulte (à partir de 14 ans): 45€
  • Enfant (8 à 13 ans): 30€

* Minimum requis de 10 personnes et places limitées. Réservez au moins 24 heures à l'avance. A partir de 8 ans. Vous aurez besoin de vêtements chauds, de chaussures de montagne, d'un imperméable, d'une bouteille d'eau, d'un panier et d'un petit couteau.

N'oubliez pas qu'en raison de Covid-19, l'utilisation de masques est obligatoire. L'organisation fournira un gel désinfectant pour le lavage des mains. Pour des raisons météorologiques, Naturlandia se réserve le droit d'annuler l’activité.

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